金秋十月，甜菜相繼進入成熟收獲期，太仆寺旗各鄉鎮種植戶抓住晴好天氣有利時機，爭分奪秒開展機械化采收工作。

在紅旗鎮的一片甜菜地里，大型甜菜收獲機加足馬力來回穿梭，一顆顆甜菜在收獲機過濾后從泥土中剝離出來，順著傳輸帶滾落到運輸車箱，機械化的普及提高了采收效率、降低了采收成本，而訂單農業更是讓甜菜種植實現了“旱澇保收”，收獲的甜菜經起收、篩土、裝車后，直接運往錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司進行加工生產。

種植戶閆文告訴記者：“種植甜菜有五年了，全部和糖廠簽訂了合同，糖廠提供種子和技術服務，我今年種植了1500畝甜菜，畝產在3.7噸左右。

隨著甜菜收獲季的到來，錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司也拉開了新一榨季的生產序幕。

在錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司，一車車豐收的甜菜每天源源不斷運送進工廠，整齊有序地碼放在存儲場內。

在企業生產車間，機器轟鳴，工人們有條不紊地在各自崗位上忙碌著，一顆顆個大飽滿的甜菜經過清洗、切絲、高溫溶解、結晶、化驗到包裝等工序后，被加工成白砂糖、綿白糖、顆粒粕等產品，在這里依托先進的生產設備充分實現了甜菜的“吃干榨凈”。

錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司董事長張建軍說：錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司今年落實甜菜種植面積26.7萬畝，預計收購甜菜84萬噸，10月11日正式開機生產，預計今年生產榨季120天，目前我們帶動560余人就業，今年預產白砂糖10萬噸，年產值約6億。

據了解，今年太仆寺旗共種植甜菜4.67萬畝，目前，甜菜收獲工作正在有序進行中。

近年來，太仆寺旗不斷加大種植業結構調整力度，著力培育高效農業，努力拓寬農牧民增收渠道，依托錫林郭勒盟佰惠生糖業有限公司，鼓勵有種植意向的農戶與制糖企業簽訂甜菜訂單合同，按照“企業+基地+農戶”的模式，大力推行訂單農業，甜菜產前、產中由企業提供全程技術指導服務，產后按合同價格實行保底收購，有效規避了市場風險，保障了農戶收益，訂單農業讓土地收入更多元，有效促進農業增效、農民增收，帶領更多農民走上致富道路。