作為一個(gè)價(jià)值投資者，最關(guān)注的是那些看起來(lái)價(jià)值低估的品種，而這些品種往往在當(dāng)前時(shí)局基本面是最差的。在商品層面上，我們看到了以下三個(gè)品種，我們稱之為“極限三傻”，鬼谷橡膠、催淚棕櫚，以及苦澀白糖。這三個(gè)品種有個(gè)共同的特征就是極度過(guò)剩，并且已經(jīng)到了絕望的地步，有不少朋友抄底這三個(gè)品種的時(shí)候移倉(cāng)換月都有好幾次了。

這三個(gè)品種遇到的最大瓶頸是如何去減少過(guò)剩量的問(wèn)題。橡膠樹(shù)和棕櫚樹(shù)都是木本植物，一般情況下是不舍得砍樹(shù)的，這是最大的命門。而白糖就不太一樣，甘蔗盡管也是多年生的植物，但是一般都是三年為一個(gè)周期，宿根蔗一旦超過(guò)三年含糖下降的比較快，并且相對(duì)而言更換種植的代價(jià)也沒(méi)有那么大。

以上的這些僅僅只是基于植物的特性來(lái)談的，沒(méi)有考慮政府政策的層面。我們都知道亞洲地區(qū)的國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼這方面的力度還是很大的，這在很大程度上使得商品價(jià)格下跌最終無(wú)法傳導(dǎo)到種植端，這對(duì)種植面積的影響變得不那么顯著，這也就意味著這三個(gè)品種要強(qiáng)勢(shì)上漲可能就只能看天吃飯了。在這里我們重點(diǎn)說(shuō)一下白糖。

進(jìn)口有上限，管制無(wú)下限

我國(guó)食糖的年產(chǎn)量大致在1000萬(wàn)噸上下，消費(fèi)量在1500萬(wàn)噸左右，因此我國(guó)是一個(gè)產(chǎn)不足需的國(guó)家。但是由于國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)成本的巨大差異使得國(guó)際食糖的平均價(jià)格要遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)，內(nèi)外價(jià)格的倒掛我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)行的都是配額制度。進(jìn)口除了配額內(nèi)的194.5萬(wàn)噸以外，配額外還有150萬(wàn)噸的許可證，因此今年整體的進(jìn)口量上限是344.5萬(wàn)噸。2017年我國(guó)為了保護(hù)國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)，提高了配額外關(guān)稅（3年臨時(shí)關(guān)稅，當(dāng)前為90%，5月22日開(kāi)始為為期一年的85%關(guān)稅）。因此，配額外的進(jìn)口量將取決于進(jìn)口利潤(rùn)，今年截至目前進(jìn)口利潤(rùn)為正的日子微乎其微，因此最終的進(jìn)口量可能也不會(huì)很多。至于和巴基斯坦簽訂的30萬(wàn)噸進(jìn)口食糖，如果計(jì)算在配額內(nèi)的15%關(guān)稅下的話也并沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生利空。

由于進(jìn)口受限，在豐厚利潤(rùn)的趨勢(shì)下，近幾年走私相當(dāng)猖獗。不過(guò)好在近幾年國(guó)家持續(xù)的打擊走私，今年一季度泰國(guó)出口到中國(guó)臺(tái)灣、緬甸的精制糖和低品質(zhì)白糖數(shù)量相比較去年有明顯的下降趨勢(shì)（相比較當(dāng)時(shí)供應(yīng)臨時(shí)性短缺的情況看這種差異更為顯著）。

對(duì)內(nèi)政策鎖定種植面積

在糖價(jià)低迷的情況下，當(dāng)前即將邁入保護(hù)性進(jìn)口關(guān)稅的最后一年，未來(lái)新的關(guān)稅如何制定還不得而知。在此背景下，廣西政府在今年2月底推出了《關(guān)于深化體制機(jī)制改革加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，這其中的重點(diǎn)是完善糖料蔗購(gòu)銷市場(chǎng)機(jī)制，即通過(guò)完善訂單農(nóng)業(yè)的形式，改變?cè)械恼▋r(jià)機(jī)制，由糖企與農(nóng)戶直接簽訂合同（類似于內(nèi)蒙收購(gòu)甜菜的模式）進(jìn)行。關(guān)注大宗內(nèi)參，不錯(cuò)過(guò)每篇獨(dú)家觀點(diǎn)！

擁有400萬(wàn)畝甘蔗面積的“中國(guó)糖都”崇左做出了很好的表率作用。崇左的方案是簽訂為期3年的收購(gòu)合同，收購(gòu)價(jià)為390-520（合同期內(nèi)規(guī)定優(yōu)良品種糖料蔗收購(gòu)價(jià)為520元/噸；普通糖料蔗品種購(gòu)銷價(jià)為490元/噸；劣質(zhì)淘汰品種糖料蔗收購(gòu)價(jià)為390元/噸）。也就是說(shuō)，三年的收購(gòu)價(jià)被定死了，無(wú)論糖價(jià)怎么變動(dòng)都不會(huì)影響其價(jià)格的變化。帶來(lái)的結(jié)果是，周邊地區(qū)的收購(gòu)價(jià)如果定的比崇左的低，如果運(yùn)費(fèi)劃算是存在“搶甘蔗”現(xiàn)象的存在的，因此最終的食糖產(chǎn)業(yè)兼并重組加快，好的糖廠會(huì)越來(lái)越好，可以優(yōu)先選擇含糖更好的地塊，差的糖廠就會(huì)面臨淘汰。因此，最終糖廠的生產(chǎn)成本這一端將被鎖死，可以調(diào)整的空間不大，對(duì)糖價(jià)的影響力大大降低。此外，廣西的種植面積最終也會(huì)因?yàn)榈?020年1150萬(wàn)畝的糖料生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的建設(shè)完成而區(qū)域穩(wěn)定。

天氣或?yàn)槲ㄒ恢鲗?dǎo)因素

國(guó)際市場(chǎng)上，巴西由于擁有強(qiáng)大的生產(chǎn)調(diào)節(jié)機(jī)制，可以在生產(chǎn)食糖還是乙醇上自由切換，天氣因素對(duì)其的產(chǎn)量的影響并沒(méi)有想象中來(lái)得大。但是，印度、泰國(guó)的國(guó)家調(diào)控政策過(guò)于龐大，最大的不可控因素就是天氣，季風(fēng)雨的多少是維系這兩個(gè)國(guó)家食糖產(chǎn)量多寡的命脈。我國(guó)的情況實(shí)際上也和印度、泰國(guó)類似，不同的是我國(guó)產(chǎn)量基數(shù)要小的多，因此受天氣影響調(diào)整的絕對(duì)量也相對(duì)小的多，也更容易預(yù)估。

今年壓榨期間，我國(guó)廣西地區(qū)受到了連續(xù)的陰雨天氣，甘蔗砍運(yùn)和壓榨受到了較大影響，推遲了壓榨進(jìn)度，同時(shí)過(guò)多的雨水以及缺少足夠的光照，使得甘蔗的含糖下降的比較快，目前看，廣西18/19年年度的產(chǎn)量或不足570萬(wàn)噸，遠(yuǎn)低于去年水平，全國(guó)產(chǎn)量估計(jì)也和去年差不多。在這種背景下，短期糖價(jià)繼續(xù)下跌的空間是很有限的。

白糖價(jià)格的周期性是我們所強(qiáng)調(diào)的重要因素，到目前為止尚未打破。但不排除在當(dāng)前格局下，白糖的周期時(shí)間跨度的改變，長(zhǎng)期的牛市是要建立在天氣因素影響下的減產(chǎn)周期，未來(lái)賭的也會(huì)是天氣。

作者：邊舒揚(yáng)；來(lái)源：大宗內(nèi)參