注：國(guó)內(nèi)價(jià)格為廣西食糖批發(fā)市場(chǎng)食糖現(xiàn)貨批發(fā)價(jià)格的月度均價(jià)；國(guó)際價(jià)格為配額內(nèi)15%關(guān)稅的巴西原糖到珠江三角洲的到岸稅后價(jià)。

??【后期走勢(shì)】國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)總體處于旺季，加上北方甜菜減產(chǎn)預(yù)期等影響，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)糖價(jià)仍將保持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。國(guó)際食糖消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)向好，但受巴西減產(chǎn)預(yù)期和印度新一輪新冠疫情等影響，預(yù)計(jì)國(guó)際糖價(jià)將保持震蕩上行態(tài)勢(shì)。

??【詳情】

??（一）國(guó)內(nèi)糖價(jià)小幅上漲。目前，2020/21榨季全國(guó)主要產(chǎn)區(qū)制糖基本結(jié)束，截至4月底，累計(jì)產(chǎn)糖1053.96萬(wàn)噸，同比增32.98萬(wàn)噸，其中蔗糖產(chǎn)量900.7萬(wàn)噸、甜菜糖153.26萬(wàn)噸，同比分別增19萬(wàn)噸和13.98萬(wàn)噸，市場(chǎng)供給總體充足。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)處于消費(fèi)旺季，用糖終端采購(gòu)積極性高，拉動(dòng)價(jià)格小幅上漲。5月份，國(guó)內(nèi)食糖均價(jià)每噸5536元，環(huán)比漲4.1%；同比漲2.5%。

??（二）國(guó)際糖價(jià)小幅上漲。受巴西食糖減產(chǎn)預(yù)期、印度等主產(chǎn)國(guó)新冠肺炎疫情沖擊的影響，國(guó)際食糖市場(chǎng)階段性、區(qū)域性供給偏緊預(yù)期增加，加上能源價(jià)格企穩(wěn)、美元匯率下降等因素，推動(dòng)國(guó)際糖價(jià)小幅上漲。5月份，國(guó)際食糖均價(jià)（洲際交易所11號(hào)原糖期貨均價(jià)，下同）每磅17.11美分，環(huán)比漲5.6%；同比漲61.7%。

??（三）國(guó)內(nèi)外價(jià)差略有擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)糖價(jià)上漲幅度大于國(guó)際糖價(jià)上漲幅度，本月國(guó)內(nèi)外價(jià)差略有擴(kuò)大。5月份，配額內(nèi)15%關(guān)稅的巴西食糖到岸稅后價(jià)每噸4305元，環(huán)比漲145元，漲幅3.5%，比國(guó)內(nèi)糖價(jià)低1231元，價(jià)差比上月擴(kuò)大73元。而進(jìn)口配額外50%關(guān)稅的巴西食糖到岸稅后價(jià)每噸5509元，環(huán)比漲190元，漲幅3.6%，比國(guó)內(nèi)糖價(jià)低27元，價(jià)差比上月擴(kuò)大26元。

??（四）國(guó)際食糖市場(chǎng)供需形勢(shì)總體寬松。5月25日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）預(yù)計(jì)，2021/22榨季全球食糖產(chǎn)量將達(dá)1.86億噸，比上年度增600萬(wàn)噸，其中預(yù)計(jì)巴西產(chǎn)量將減少5%至3990萬(wàn)噸，但泰國(guó)、歐盟等的增產(chǎn)部分彌補(bǔ)巴西食糖減產(chǎn)影響，預(yù)計(jì)泰國(guó)食糖產(chǎn)量增300萬(wàn)噸至1060萬(wàn)噸、歐盟增103萬(wàn)噸至1580萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2021/22年度全球食糖消費(fèi)量1.74億噸，市場(chǎng)供需形勢(shì)總體寬松。5月27日，據(jù)國(guó)際食糖經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu)Stone X公司預(yù)計(jì)，2021/22年度全球食糖產(chǎn)量1.91億噸，比上年度增3.9%，需求量1.88億噸，比上年度增0.9%，供需由上年度短缺370萬(wàn)噸轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)剩170萬(wàn)噸。

??（五）預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)糖價(jià)繼續(xù)高位運(yùn)行，國(guó)際糖價(jià)繼續(xù)震蕩上行。國(guó)內(nèi)方面：用糖終端采購(gòu)持續(xù)增加，國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)旺季形勢(shì)更趨明顯，同時(shí)北方甜菜產(chǎn)區(qū)新季播種完畢，面積縮減已成定局，市場(chǎng)供需趨緊預(yù)期較強(qiáng)，短期內(nèi)國(guó)內(nèi)糖價(jià)將繼續(xù)保持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。國(guó)際方面：2021/22榨季巴西食糖產(chǎn)量預(yù)期明顯減少，截至5月15日，巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為4106.5萬(wàn)噸，較去年同期少127.4萬(wàn)噸，同比減3.01%；產(chǎn)糖量237.6萬(wàn)噸，較去年同期少10.9萬(wàn)噸，同比減4.39%。印度食糖增產(chǎn)較為明顯，截至5月15日，印度糖廠已生產(chǎn)食糖3036萬(wàn)噸，比去年同期增382.8萬(wàn)噸，同比增14.43%。受國(guó)際糖價(jià)上漲和新冠肺炎疫情抑制本國(guó)消費(fèi)影響，印度食糖出口意愿增強(qiáng)，預(yù)計(jì)新年度將達(dá)創(chuàng)歷史新高的650萬(wàn)噸。歐盟多國(guó)陸續(xù)解除新冠肺炎疫情封禁，并出臺(tái)刺激經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的政策，將加大對(duì)食糖的需求。總的看，全球食糖消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，預(yù)計(jì)國(guó)際糖價(jià)仍將保持震蕩上行態(tài)勢(shì)。

來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司